Nuolat spartėjant gyvenimo tempui, didėja ir žmonių paruošto valgyti maisto poreikis. Mėsos produktai, kaip svarbus baltymų šaltinis, taip pat pradėjo priartėti prie gatavų valgyti pagal šią tendenciją. Pastaruoju metu šviežios mėsos pjaustymas mėsos gaminiams suteikė „didelę vertę“, horizontalų pjovimą, itin tikslų pjovimo storį ir itin lygų pjovimo paviršių.
Šviežios mėsos pjaustyklė gali supjaustyti mėsą plonais griežinėliais, turinčiais gražią spalvą ir tekstūrą, taip pat gali pjaustyti drugelio ir širdies formos gaminius, todėl mėsos gaminiai atrodo patrauklesni. Be to, pjaustyklė taip pat gali valdyti griežinėlių storį ir dydį, todėl mėsos gaminių skonis tampa subtilesnis, taip pat padidėja jų plastiškumas ir pritaikymo diapazonas.
Tiesą sakant, anksčiau mėsos produktų gamyba maisto perdirbimo įmonėse buvo gana sudėtinga, reikalaujanti profesionalios įrangos ir susijusių maisto gaminimo įgūdžių. Tačiau atsiradus šviežios mėsos pjaustyklėms, gamintojai gali nesunkiai ir greitai pagaminti gražius ir skanius mėsos griežinėlius, mėgautis greito maisto malonumu, taip pat sumažinti gamybos sąnaudas ir laiką.
Be to, plačiai pritaikius šviežios mėsos pjaustytuvus, tai taip pat skatina mėsos pramonės plėtrą, didina gamybos efektyvumą ir produktų įvairovę. Manoma, kad artimiausiu metu šviežios mėsos pjaustyklė suteiks naujų verslo ir plėtros galimybių daugiau maisto gamintojų.
Šviežios mėsos pjaustyklė pagaminta iš 304 nerūdijančio plieno ir maistinio plastiko, atitinkančio RVASVT reikalavimus. Tai vienkartinis kelių sluoksnių gabalas, ploniausias yra 2,5 mm, o storis yra reguliuojamas. Tinka pjaustyti kiaulieną, jautieną, ėrieną, kiaulienos nugarinę, kiaulienos papilvę, vištieną, vištienos krūtinėlę, ančių krūtinėlę ir kitus produktus.
Apskritai, šviežios mėsos pjaustyklės gali suteikti mėsos gaminiams didesnę vertę, todėl jie atrodo gražiau, patraukliau ir lengviau paruošiami. Tai ne tik skatina gatavų maisto produktų rinkos plėtrą, bet ir skatina nuolatines inovacijas mėsos pramonėje. Ateityje taip pat galime tikėtis, kad daugiau maisto produktų bus geriau eksponuojami ir pritaikyti technologinėmis priemonėmis.
Paskelbimo laikas: 2023-08-08