Gamybos procesas:
malta mėsa - maišymas - formavimas - tešlos apvoliojimas - džiūvėsėlių apvoliojimas - kepimas iš anksto - greitas užšaldymas - pakavimas - šaldymas
Maltos mėsos kepsnio/vištienos gabaliukų gamybos linijos brėžiniai:
Automatinis formavimo įrenginys AMF600 tinka paukštienos, žuvies, krevečių, bulvių ir daržovių bei kitų medžiagų formavimui. Jis tinka maltai mėsai, blokiniams ir granuliuotiems žaliavų gaminiams formuoti. Keičiant šabloną ir perforatorių, galima gaminti mėsainių paplotėlių, vištienos gabaliukų, svogūnų žiedų ir kt. formos gaminius.
Tempuros tešlos gaminimo aparatas
Tempūros tešlos maišymo mašina gali automatiškai užbaigti produkto dydžio nustatymo procesą ir padengti produktą suspensijos sluoksniu. Po tešlos maišymo produktas apdorojamas tokiais procesais kaip dydžio laikymas, pūtimas vėju, grandymas ir konvejerio juostos atskyrimas, kad perteklinė suspensija nepatektų į kitą procesą. Galima įsigyti ploną ir storą minkštimą. Ją galima prijungti prie formavimo mašinos, miltelių tiekimo mašinos, sėlenų tiekimo mašinos ir kitos įrangos, kad būtų galima gaminti ir valdyti skirtingų produktų srautą.
Duonos trupinių dengimo mašina
Trupinių tiektuvas natūraliai išleidžiamas per medžiagą bunkeryje ir su apatinio tinklelio juostos medžiaga sudaro trupinių užuolaidą, kuria tolygiai padengia produkto paviršių. Cirkuliacijos sistema yra pagrįsta ir patikima, todėl trupiniai ir pelai nėra lengvai sulaužomi. Dydžio nustatymo mašina ir miltelių tiekimo mašina yra sujungtos, kad būtų užtikrintas srauto veikimas.
Įrašo laikas: 2023 m. vasario 4 d.